Le cabillaud certifié MSC est un choix responsable pour les consommateurs soucieux de l'environnement. Ce poisson blanc est pêché de manière durable, garantissant la préservation des stocks de cabillaud pour les générations futures. Avec sa chair blanche et feuilletée, le cabillaud est un favori dans de nombreuses cuisines à travers le monde.
En choisissant le cabillaud MSC, vous soutenez des pratiques de pêche qui protègent les écosystèmes marins tout en profitant d'un produit de haute qualité. Ce poisson est idéal pour une variété de plats, des fish and chips classiques aux plats plus sophistiqués comme le cabillaud en croûte d'herbes. Sa saveur douce et sa texture délicate en font un choix polyvalent pour toutes les occasions.
Producteurs de moules de bouchot à Camiers, nous vous proposons la vente directe de moules de qualité et prêtes à cuire.
Élevées de façon naturelle, sur des pieux de bouchot, plantés en mer, nos moules sont récoltées, nettoyées et conditionnées par nos soins. Ici pas de transport ni d'intermédiaire, les produits sont servis directement du producteur au consommateur.
Bien charnue, la moule de bouchot de la Côte d'Opale est aussi savoureuse que vertueuse. Excellente source en protéine et très riche en fer et en iode, elle a de ce fait un goût particulier, apprécié par le plus grand nombre.